World Perfumery Congress, Best In Show. Un cast di superstar. Gli ingredienti del profumo.

2024 . 07 . 18 | scritto da Laurence Arrigo Klove

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ingredienti

Eventi

Mentre il Congresso Mondiale della Profumeria era in corso e ogni esponente del settore mostrava le proprie meraviglie, il livello di fermento è diventato sempre più forte. A Ginevra, l'entusiasmo è derivato dalla novità e dalla soddisfazione per le tecnologie innovative. Il visitatore ha colto sia l'euforia che la tensione mentre l'inebriante profumo della competizione aleggiava nell'aria durante uno degli eventi chiave dell'industria dei profumi. Per la mia prima visita al WPC, non ho potuto fare a meno di innamorarmi perdutamente, annusando ingredienti magnifici mentre interagivo con i profumieri più talentuosi e gli attori più esperti. Sono stati tre giorni intensi e pieni di profumi, diversi tra loro; Scoprire stand concettuali, annusare gli ingredienti, ascoltare le conferenze, socializzare con i partecipanti e infine fare networking e festeggiare la sera. Alla fine, la partecipazione ha portato a molto apprendimento. La mia intenzione non è quella di fornire al lettore un ampio riassunto dell'espositore, ma di delineare una selezione di quelli che per me hanno rappresentato i punti salienti del percorso espositivo.

Una ricerca incessante dei migliori ingredienti. E altro ancora.

WPC 2024 sponsor principali

La battaglia della concorrenza è tutta una questione di innovazione.

Il WPC 2024 è “l'evento sensoriale per i leader delle fragranze". Per gli operatori del settore che affrontano la battaglia olimpica, la competizione è tutta incentrata sull'innovazione. Le medaglie premiano le migliori prestazioni in assoluto nelle tendenze della profumeria, negli ingredienti, nella creatività e nelle tecnologie. A mio parere, il motto "altius, citius, fortius" si applica al ritmo dell'industria dei profumi. Una scoperta chiave è stata la comprensione di due categorie di ingredienti, captive e non- captive. Captive significa vincolato e quindi esclusivo per clienti specifici, mentre la gamma di non-captive è disponibile per la vendita rivolta a tutto il mercato, compresi i concorrenti diretti. Ogni partecipante può benissimo riconoscere la qualità di un ingrediente di un altro concorrente e scegliere di acquistare la molecola. Come un atleta di decathlon che raramente è il migliore in tutte e dieci le discipline del concorso. Alla fine, è il miglior atleta in assoluto che vince la partita.

Senza ulteriori indugi, inizio il mio articolo con un corner originale e "naturale". Lo stand per la prima volta è stato molto visibile durante lo spettacolo e non è rimasto nell'ombra, ma voglio mostrare il mio apprezzamento per la loro grande missione.

L' angolo dei naturali progettato da Resperfuma.

Le 7 meraviglie del mondo della natura. Il Naturals Corner

L'elenco ufficiale delle 7 meraviglie comprende le cascate dell'Iguazú (Sud America), la baia di Ha Long (Vietnam), l'isola di Jeju (Corea del Sud), il fiume sotterraneo Puerto Princesa (Filippine), la Table Mountain (Sud Africa), l'isola di Komodo (Indonesia) e la foresta amazzonica (Sud America). Al WPC, le 7 meraviglie sono di natura diversa con gli ingredienti che la fanno da superstar. Il Naturals Corner ha esposto sette produttori indipendenti provenienti da tutto il mondo e i loro straordinari ingredienti naturali: rosa e lavanda in Bulgaria (di Enio Bonchev Production Ltd), vaniglia e spezie in Madagascar (Jacarandas Madagascar), fiori e spezie in India (Jasmine Concrete Exports Private Limited); balsamo del Perù, storace, legno di guaiaco e altro in Sud America (di Nelixia); la lavanda nel sud della Francia (a cura della cooperativa SCA3P); spezie, erbe aromatiche e cocco in Sri Lanka (Verger); vari naturali autoctoni in Europa (dalla società Agroforex). In un’unica mossa, i produttori indipendenti hanno espresso la loro posizione di valori e impegni condivisi ovunque avvenga l'approvvigionamento degli ingredienti. Il Naturals Corner è la creazione di Resperfuma ispirata all'idea di un'esplorazione tutta in una volta di sette destinazioni. Il concept ha messo sotto i riflettori sette attori chiave mostrando la loro assoluta passione e dedizione comune per l'approvvigionamento responsabile degli ingredienti. Durante una conferenza WPC moderata dal famoso Dominique Roques, attualmente presidente di Balsam consulting, tre produttori indipendenti di Naturals Corner hanno discusso sul tema "naturali, cosa serve per approvvigionarsi in modo sostenibile?"

Ora, passando ai grandi 'nomi' e ai loro grandi stand mozzafiato, non ho potuto fare a meno di notare la roccaforte dei fiori. Sembrava che le fioriture, le molecole naturali o sintetiche fossero ovunque e avessero preso un posto in primo piano e spazio al WPC.

Neomagnolan di Symrise. Una trasparenza di fiori bianchi.

Alexandre iLLAN parlando di Neomagnolan...
Neomagnolan scheda prodotto

Cinque anni di ricerca e sviluppo hanno portato al 'Neomagnolan', questo è quello che sostiene Alexandre iLLAN, profumiere della divisione molecole aromatiche di Symrise. Il nome "neo" trasmette l'idea che si tratti di una nuova versione di Magnolan; Lanciato negli anni '50, il Grand Abstract Floral è un classico del settore. La nuova molecola è come un nipote, rispettoso e vivace, cresciuto per diventare il successore adatto di un membro anziano di 70 anni. Con un ampio sorriso e un entusiasmo contagioso, Alexandre si prende gentilmente il tempo per descrivere la nuova creazione e confrontarla con la versione precedente. Usa prontamente quattro aggettivi per definire Neomagnolan "il nuovo arrivato": fresco, moderno, luminoso e trasparente. Posso aggiungere assolutamente incantevole. Mi ha anche consegnato un opuscolo sui dati dei prodotti e sulle formule dimostrative, ricco di informazioni chimiche, descrizione degli odori, prestazioni e uso in profumeria. La tonalità bianca scelta da Symrise al WPC si sposa bene con la fioritura floreale, infusa da toni puliti, calmi e ariosi. Sicuramente, il Neomagnolan appartiene alla nuova generazione di fiori bianchi e leggeri, un'attrazione irresistibile.

Symrise Cabina Bianca a WPC

Givaudan ha scelto il tema del giardino, e che giardino!

Il giardino ninfeo impressionista di Givaudan

Givaudan laghetto delle ninfee, ispirato ai Giardini di Giverny di Monet.
Givaudan, il giardino molecolare

Givaudan scelse il nome "Ninfea" ispirandosi agli splendidi dipinti impressionisti di Claude Monet di ninfee. Una chiara ispirazione floreale dietro la creazione di un magico floreale bianco e la sua trasfigurazione in colori, volumi e prospettive distinte. Un nuovo paesaggio in piena fioritura, una suggestiva fuga chiamata "Il Giardino Molecolare". Per dimostrare la versatilità del profilo olfattivo di 'Nympheal', Givaudan ha proposto l'adorabile aldeide mughetto in profumi, ammorbidenti per il bucato, detergenti per capelli, candele e tessuti, il mio prodotto preferito. Sono una fan di 'Toile' di Byredo, quindi sono particolarmente affezionata alla maglietta 'Spritz' chiamata 'Citrus pour soi'. Che impressione memorabile di una creazione sostenibile! Inoltre, adoro l'opulenza del profumo... Ho anche ascoltato la conferenza di Givaudan "Understanding & Capitalizing on Gen Z's New Olfactive Codes" presentata dall'ipnotizzante Arnaud Guggenbuhl, Global Head of Marketing, Insights & Image Fine Fragrance. Dato che non avevo visto la mostra "What Is Love"*, la presentazione è stata un'esperienza straordinaria. Ho imparato a conoscere la base di ascolto sociale di due solidi anni di ricerca e ho avuto un assaggio di un mondo diverso. Ho abbracciato il linguaggio diverso della generazione Gen Z: il "no filter", " me myself and I’", "scorri verso destra" e uno stato d'animo specifico su identità di genere, appuntamenti, .... Sono rimasta affascinata dalla perfetta traduzione in due profumi creati da Nisrine Grillie; 'Cry Me a River' uno scudo protettivo contro l'ansia e 'Come As You Are' una pura espressione di attrazione animale.

Citrus pour soi, Nympheal Textile Spray.
Campi viola, ninfeo in candela
Fiore della pioggia, ninfeo nello shampoo
La conferenza di Givaudan sulla Gen Z.

DSM-Firmenich ha svelato i suoi autentici "gioielli", la sua collezione di ingredienti...

DSM-Firmenich Collezione di ingredienti eccezionali

Lo stand DSM-Firmenich svela la sua collezione di ingredienti.
DSM-Firmenich Sharing Innovation Nuova Collezione

L'azienda ha una ricca storia di magnifici ingredienti per la profumeria, autentici tesori di gioielleria basati su avanzate innovazioni scientifiche ed estrazioni naturali di alto livello. Mi sono sbizzarrita con la collezione 2024 di sei novità; due deliziosi naturali (Pepe Rosa del Madagascar, Fiore di Gelsomino India), tre sintetici magnetici (Diidroestragol, Muschio Vellutato, Pota di Cashmere) e un superbo patchouli a base di biotecnologia (Clearwood Prisma). Mi è piaciuta soprattutto l'audacia del Dihydroestragol, un dragoncello aromatico originale con un sottotono di liquirizia. È stato facile impegnarsi nell'esperienza DSM-Firmenich; Ho annusato ingredienti straordinari, discusso con i dipendenti accoglienti, scansionato i codici QR e giocato con le loro matite profumate. Le matite giocose sono strumenti olfattivi, da non applicare sulla pelle, solo per il naso. C'è una vasta gamma di matite in mostra, che mi ha fatto pensare a un nome "Beautiful Colours of Ingredients" per riassumere l'eccezionale collezione DSM-Firmenich e l'ossessione per la qualità degli ingredienti. La conferenza aziendale su "Innovazione nella creazione di fragranze: partnership e nuove tecnologie al centro della scoperta di nuovi ingredienti" ha svelato la passione pura di François-Raphael Balestra, Master Perfumer & New Ingredients Discovery e Sarah Reisinger, Chief Science & Research Officer.

Pink Pepper Madagascar Smelling Pencil.
Esperienza di fragranza illuminata dal sole "Annusa e scansiona".

Con la frase "We Capture What Moves" MANE ha accompagnato il visitatore attraverso un viaggio scientifico nello spazio e nel tempo...

Stazione spaziale temporale MANE. Una missione di esplorazione.

MANE visto e sperimentato al Congresso Mondiale della Profumeria.

Come il Science Gateway del CERN di Ginevra, il tubo creato da MANE è un viaggio attraverso lo spazio, il tempo, la scienza e l'ambiente. Si tratta di una stazione scientifica "in edizione limitata" in quanto, una volta terminato il WPC, la stazione cartacea verrà imballata e riciclata. La stazione MANE originale è una missione di esplorazione degli ingredienti dei profumi. La capsule creativa apre nuovi orizzonti con ampie configurazioni di profumi e un bellissimo mondo in trasformazione. La posizione dello spazio è per gli avventurieri delle fragranze, per gli amanti delle molecole, per i profumieri, per i visitatori entusiasti e per i sostenitori ottimisti della riduzione delle emissioni di carbonio. C'era una splendida palette di ingredienti da scoprire all'ingresso con sei molecole del 'futuro' disponibili nel presente; Sublimolide, un caldo muschio vegano; Benzoino Siam, un'essenza speziata ambrata pura della giungla; Assoluta di Rosa Lani, una rosa unica delicata e fruttata proveniente dalla Moldavia; Antillone, una molecola tropicale biotecnologica croccante; Jasmine Sambac, con sfaccettatura di fiori d'arancio ed E-Pure Jungle Essence; Spicyrup, una nuova creazione gourmand ispirata a una torta di carote. Spicyrup racchiude in sé la storia 'viaggiante' della stazione olfattiva di MANE. È un viaggio sorprendente, che decolla con un inizio fresco e aromatico, per poi passare da una spezia calda e una liquirizia legnosa e infine approdare a un abbraccio di vaniglia e caramello. Assolutamente ipnotizzante! La conferenza di MANE su "Salvare il raro: abbinare la conservazione genuina delle piante con la creazione responsabile di nuovi ingredienti" è stata condotta da Vanessa Handley, direttrice della scienza della conservazione presso il progetto Red List. Ha intervistato Mathilde Bijaoui, Senior Perfumer Fine Fragrance e Victor Mane, Director, Creation, Fine Fragrance & Ingredients. MANE ha collaborato con il progetto Red list per creare una fondazione senza scopo di lucro dedicata alla conservazione delle piante. Il suo scopo è quello di prevenire l'estinzione delle specie vegetali in via di estinzione del mondo. Ho così scoperto tre magnifici ingredienti in via di estinzione ora protetti dalla fondazione; Cicadea del Pacifico, Magnolia Mashpi e Ginepro dei Caraibi.

Party time significa tempo di viaggio con la capsula da viaggio MANE.

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Swiss Double Cream è il meglio. Come il Congresso Mondiale della Profumeria.

In qualità di cittadina svizzera residente a Ginevra, sono rimasta assolutamente entusiasta della scelta del WPC. Scegliere Ginevra nel mese di giugno è promessa di temperature soleggiate, vista sul lago blu, splendidi parchi verdi, eleganti paesaggi all'aperto e deliziose prelibatezze sensoriali. La promessa è stata infranta solo da potenti temporali serali. Ma, indipendentemente dal tempo, sono stata orgogliosa di potermi vantare del livello di progresso del Paese nella chimica e nella profumeria e dell'esperienza complessiva di alta qualità. Una di queste vette è stata la doppia crema bianca svizzera, assolutamente deliziosa. Nella mia lista di vette ho ora aggiunto anche "la crème de la crème", i migliori professionisti e ingredienti della migliore fiera della profumeria, il WPC.

*Vedi il nostro articolo sulle mostre immersive