La scorsa settimana il Perfumer & Flavorist ha ospitato un evento digitale di 4 giorni che ha riunito un gruppo di esperti che hanno discusso l'impatto della pandemia sull'industria dei profumi, i suoi effetti sugli sviluppi tecnici e creativi e le opinioni sul futuro dei profumi. In questo articolo in due parti ti fornirò i punti chiave di ogni giorno insieme a punti di azione per aiutarti ad abbracciare il futuro.

Il seminario del primo giorno ha riguardato la Leadership delle fragranze durante il COVID-19 a cui hanno partecipato Achim Daub, Symrise; Felix Mayr-Harting, Givaudan; Christophe de Villeplee, IFF; Michel Mane, Mane; e Ilaria Resta, Firmenich. Quattro temi chiave emersi dalla conversazione: promuovere la sostenibilità, guidare la rivoluzione biotecnologica, promuovere la diversità e l'inclusività e rimanere ottimisti.

SOATENIBILITA'
È stato uno degli argomenti più scottanti del 2020 e il gruppo ha riconosciuto che è continuera ad esserlo. Hanno convenuto che tutte le aziende devono fare passi da gigante per fare meglio e continuare a sviluppare le aree in cui possono avere il miglior impatto possibile. L'industria si è già mossa in questa direzione, ma i consumatori stanno spingendo per ottenerla più che mai. Ciascun leader ha parlato dei programmi interni dell'azienda incentrati sulle persone, la natura e il clima. Osservazioni chiave?
• La sostenibilità deve essere integrata nelle pratiche aziendali.
• Concentrati su ciò in puoi fare la differenza più grande.
• Come è stato detto prima, i marchi devono avere uno scopo, essere etici, socialmente consapevoli e trasparenti nella comunicazione.

RIVOLUZIONE BIOTECNOLOGICA
In linea con il dibattito sulla sostenibilità, il gruppo riconosce che è in corso una massiccia trasformazione nel settore degli ingredienti. Questo cambiamento era già in atto, ma le aspettative dei consumatori lo hanno spinto avanti. A quel punto hanno elogiato il talento dei profumieri che sono stati sfidati a lavorare con nuove tavolozze di materie prime abbandonando gli ingredienti non rinnovabili verso quella che potrebbe essere definita una rivoluzione biotecnologica. Questo cambierà per sempre il volto dell'industria. Suggerimenti?
• Rimani flessibile e assicurati che la tua offerta soddisfi la domanda dei consumatori.
• Sviluppa l'agilità nel tuo modello in modo da poterti adattare alla diversa disponibilità di materie prime.
• Arricchisci il portafoglio di ingredienti per rispondere alla domanda di sicurezza, tracciabilità e approvvigionamento responsabile dei consumatori.
• Con il nuovo ruolo delle fragranze nel benessere, prendi in considerazione lo sviluppo di prodotti olistici e che promuovono il benessere.

DIVERSITA' E INCLUSIVITA'
Ogni leader ha commentato il valore della diversità e dell'inclusività, riconoscendo che i background multiculturali contribuiscono alla creatività, che è la linfa vitale del settore. La missione collettiva è quella di consentire a tutti di realizzare il proprio potenziale, quindi è fondamentale dare l'esempio sul posto di lavoro in termini di parità di numero, retribuzione e posizioni. Pensavano che questo settore potesse essere un modello per altri settori, ma ammettono che c'è ancora molto da fare.

OTTIMISMO
Per quanto riguarda il futuro, tutti i leader hanno ritenuto che il settore dovesse reinventarsi e trovare nuovi modi di fare impresa. Il cambiamento era già in atto, ma la pandemia ha portato a casa il punto e ha accelerato la tendenza. Abbracciare il digitale, sfruttare l'Intelligenza Artificiale e passare a un modello contactless erano solo alcuni dei pensieri sparsi. La sensazione generale era di ottimismo, vedendo la crisi come un'opportunità per pensare a ciò che conta veramente e al modo in cui si lavora. Senza un libro di regole da seguire, questi leader hanno sottolineato l'importanza di imparare gli uni dagli altri e di unirsi attraverso la solidarietà. Hanno ritenuto che il settore emergerà come un gruppo più forte, diventando anche più interdipendente rispetto al passato. Il secondo giorno, il workshop Brand Leadership in Unprecedented Times, ha affrontato i temi delle mutevoli preferenze del consumatore, il potere del profumo, gli impatti sul marketing e il rimodellamento del business. I relatori includevano Patrice Beliard, Estee Lauder, Global Brand President Estee Lauder Companies e Joanna Clarke, VP, Flavours & Fragrances & Fragrance Technologies, Procter & Gamble. Il messaggio generale che è emerso è che durante la pandemia i consumatori si sono rivolti a marchi che conoscono, su cui fanno affidamento e di cui si fidano. Le fragranze associate a prodotti specifici danno conforto, sono familiari e fanno sentire le persone al sicuro. Svolgono il ruolo di positività in casa, promuovendo la calma e permettendo alle persone di pensare al futuro quando le cose andranno meglio.

RiVOLUZIONE DIGITALE
In termini di impatto sul business, entrambi i relatori hanno notato il passaggio essenziale al digitale, anche se non è ancora possibile annusare attraverso il web. Hanno osservato che lo sviluppo del prodotto è diventato più virtuale e che il feedback dei consumatori nel processo di test è più veloce e coinvolgente. Piuttosto che avere un gruppo di consumatori che si incontra per fornire informazioni, ora è tutto fatto da chat dal vivo individuali che sono più rilassate e più fruttuose. Quando l'argomento si è rivolto a nuove campagne di lancio, entrambi i relatori hanno convenuto che, in futuro, le strategie dovranno essere virali al 100%. Passaggi chiave da compiere per il successo digitale?

• La vendita di fragranze in un ambiente digitale richiede un grande vocabolario. Assicurati che le descrizioni facciano prendere vita al profumo attraverso le parole.
• Traccia l'intero percorso del consumatore online, dalla scoperta alla transazione finale.
• Assicurati che tutti i messaggi siano coerenti al marchio.
• Scegli i tuoi portavoce e ambasciatori con grande cura. Assicurati che:
o Siano affidabili e amino realmente il marchio
o Interagiscano con il pubblico online condividendo esperienze e creando dialoghi.

NUOVE TECNOLOGIE E STRUMENTI
I due relatori hanno sottolineato la necessità di mettere in atto nuovi sistemi di campionamento e di adottare nuovi sistemi contactless in attesa di essere sperimentati. Questi sono i prossimi passi naturali che il consumatore dovrà compiere dopo aver fatto la scoperta online.
• Il campionamento deve arrivare subito al consumatore a casa sua. La soluzione più vantaggiosa da un punto di vista economico è utilizzare più veicoli di campionamento, inclusi i kit di scoperta, da inviare per posta.
• I campioni monodose sono igienici ed ideali in negozio.
• I sistemi di diffusione in negozio, come MultiScent 20 di Orlandi o il distributore Scenttalker Scentstrip di Arcade, stanno cambiando il modo in cui i consumatori testeranno il prodotto in negozio.

NOTE FINALI
In chiusura, la conversazione si è spostata sull'importanza dell'etichettatura dei prodotti. I consumatori vogliono essere certi che i loro prodotti siano sicuri e realizzati nel rispetto dell'ambiente. Di conseguenza, è fondamentale essere trasparenti su cosa c'è nel flacone, ma purtroppo questo cambiamento significa che il mondo ha perso l'era del fascino misterioso della fragranza. Niente più segreti!

L'articolo della prossima settimana ricapitolerà gli ultimi due giorni dell'evento virtuale in cui i profumieri e i leader delle associazioni intervengono sugli argomenti più importanti che il settore deve affrontare al giorno d'oggi.

L'accesso on demand a tutte e quattro le sessioni è disponibile fino al 29 gennaio 2021. Ulteriori informazioni disponibili su:
Eventi virtuali (perfumerflavorist.com)